В бестселлере «Еда и мозг» Дэвид Перлмуттер представил свежий взгляд на связь продуктов, употребляемых в пищу, и здоровья. В своей новой книге он предлагает читателям практическое руководство для изменения пищевых привычек и образа жизни в целом. По его мнению, данная программа не только укрепляет здоровье, но также способствует развитию мозга и снижению веса. Ученый рассказывает, какую подготовку следует провести перед началом программы и как правильно организовать физическую активность. В книге представлено множество рецептов, список необходимых продуктов и базовое 2-недельное меню. Автор также рассматривает такие темы, как гигиена сна и борьба со стрессом. Экспертные советы Перлмуттера пригодятся каждому, кто хочет быть красивым, иметь качественный сон, сильную иммунную систему и острый ум. Каждая рекомендация автора имеет научное обоснование и подтверждена исследованиями.