Пиво. История, сорта, приготовление, дегустация, традиции

Если вы любите пить пиво, вам должно понравиться делать его самостоятельно! Узнайте и попробуйте на практике все технические приемы и хитрости мастера-пивовара, чтобы самому научиться производить качественное пиво, обладающее несравненным вкусом. От дробления злаковых зерен до разлива в бутылки — и не забудем о дегустации! — эта книга имеет все шансы стать вашим гидом в пивоварении, ведь в ней объясняется каждый этап зернового метода в подробностях и с картинками. Хотите насладиться новыми вкусами — выбирайте из огромного количества стилей пива. На полях этих страниц вы найдете экскурсы в историю и культуру — чтобы в большом мире пива и любительского пивоварения для вас больше не оставалось секретов. Посвятите время чтению этой книги — и уже через несколько недель вы сможете попробовать сами и угостить близких лучшим пивом в мире — тем, которое сварили вы сами!