Управление персоналом в гостеприимстве
Где читать
ЛитРесЭлектронная книга
Читать книгу
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY
О книге
Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Управление персоналом» и сервиса, а также менеджеров сферы гостеприимства и ресторанного бизнеса.
Подробности
- Автор
- Майкл Райли
- Серия
- Зарубежный учебник
- Издательство
- ЮНИТИ-ДАНА
- Год издания
- 2022
- Объём
- 192 стр.
- Формат
- PDF-книга
- ISBN
- 978-5-238-00873-2
Серия «Зарубежный учебник»: порядок чтения
Вся серия →- Книга 1 Введение в гостеприимство 2022
- Книга 2 Брендинг. Как создать мощный бренд 2022
- Книга 3 Кросс-культурный менеджмент. Концепция когнитивного менеджмента 2022
- Книга 4 Маркетинг взаимоотношений. Анализ маркетинговых стратегий на основе взаимоотношений 2022
- Книга 5 Паблик рилейшнз: принципы и практика 2022
- Книга 6 Паблик рилейшнз 2022
- Книга 7 Введение в социальную психологию 2022
- Книга 8 Гостиничный бизнес 2022
- Книга 9 Маркетинг. Гостеприимство. Туризм 2022
- Книга 10 Медиа. Введение 2022
- Книга 11 · вы здесь Управление персоналом в гостеприимстве 2022
Похожие книги
Все книги жанра →
18+
18+